Etikettarkiv | sockerkaka

Äggfri sockerkaka

Här kommer ett recept på en snabb sockerkaka utan ägg som en kan slänga ihop om en får gäster men inte hinner göra något stort eller inte hinner handla (det mesta i har men typ alltid hemma)

DSC_0844

Recept

Ingredienser

4 dl vetemjöl

2 dl strösocker

2,5 tsk bakpulver

någon smaksättning (t.ex en påse pepparkakskryddor eller några teskedar vaniljsocker)

3 dl mjölk

4 msk rapsolja

Blanda de torra ingredienserna. Blanda mjölk och rapsolja i en stor bunke och sikta ner de torra ingredienserna. Häll i en smord form. Grädda i ca 35-40 minuter i 175 grader. Om du tar en rund 24 cm form, dra ner tiden i ugnen.